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Batido de sandía, refrescante y saludable receta de verano

receta batido de sandia

En verano nos apetecen más que nunca los batidos y zumos con frutas naturales, por eso seguro que os va a encantar esta receta de batido de sandía.

Es muy ligero, con un sabor excelente y además nos ayuda a mantenernos en línea, en nuestro peso, ya que la sandía es una de las frutas más ligeras de la Dieta Mediterránea.

Ingredientes receta batido de sandía

  • 300 gramos de sandía natural.
  • 250 gramos de yogur blanco natural, a ser posible sin azúcar añadido.
  • 250 gramos de helado de nata.

receta batido de sandia

Elaboración del batido

Lo primero que vamos a hacer es buscar la sandía. Asegúrate de que está madura. Si está verde el sabor final no va a ser tan rico como el esperado. Si por lo que sea tienes fruta ya pasada en casa esta es una buena solución, ya que antes de tirarla puedes hacerla en batido y el resultado es riquísimo.

Una vez has comprado la sandía tienes que pelarla, trocearla bien y vamos a echarla en un vaso de batidora. Una vez la tenemos hay que añadir el yogur, como decíamos blanco y si es sin azúcar añadido mejor que mejor. Ahora hay que batir hasta conseguir una textura cremosa, que sea suave. Por último, añadir el helado de nata y volver a batir. El resultado va a ser un batido casi helado. ¡Riquísimo!

El broche de oro para estos batidos de sandía es poder trocear cachitos de Sandía natural. Se le salpica por encima y por último darle un toque aromático con hierbabuena. ¡Listo! Como veis, recetas de cocina riquísimas y que se preparan de forma rápida y fácil.

Una de las mejores cosas de este batido de sandía son sus componentes. Tiene muy poquitas calorías, unas 168 por ración, y solo 20,9 gramos de azúcar, 7,4 gramos de grasa y 0,2 gramo s de fibra. Es decir, rico y ligero. Como os decíamos, perfecto para mantenernos en forma, saludables y en línea. No os arrepentiréis, la verdad, además porque les encanta a los peques de la casa y es una buena fórmula para introducir la fruta en su dieta.

Si quieres más recetas como esta, no te pierdas esta sección de batidos, smoothies y zumos saludables.

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